关于龙井茶的喝法_龙井茶的喝法有哪些这个很多人还不知道，今天小编来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

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如果说明代龙井茶还和其他名茶比较接近的话，到了清代，龙井茶已经跻身三大名茶之列。清代学者易浩做过一个试验:“茶的名字是浙江的龙井，江北的芥菜片，福建的武夷云。”龙六次下江南，四次赶到龙井茶区观赏采茶、饮茶、作诗。公户庙前的十八棵油茶也被称为“皇家茶”。从此，龙井茶闻名中外，问茶的人络绎不绝。近邻徐克说:“各省市出产的绿茶鲜有深蓝，唯独杭州的龙井茶色泽深蓝。其余的茶卷曲圆润，杭州的龙井茶却是扁直的。”民国时期，著名的龙井茶成为中国之一名茶。

以下是西湖龙井的冲泡技巧:

1.杭州西湖龙井茶三农龙井茶的冲泡方法:滴法:提前准备好瓷盖杯(此处尺寸为150ml左右)，温杯，在龙井茶中投入适当的资金。加一点温水。举起冲泡杯，慢慢摇晃使茶叶完全湿润，让茶叶自然舒展。茶叶稍微舒展后，加入九分钟的开水。等待茶叶与茶汤混合。用杯盖轻轻旋转茶汤，使茶汤与茶叶混合更均匀。倒在小杯子里喝。

2、热杯:用开水冲淋茶具，一、清洗茶具；二是提高茶具的温度。目是防止冷水杯在宣布冲泡时消化所接收的水的热量，从而损害泡茶者的品质，并在很大程度上激发茶叶的香气。世间万物都遵守热胀冷缩的效果，茶具也怕冷。现在很冬天，开水突然冲进来，会造成很大的温差，茶具也很容易被震到。

西湖龙井具有以下功能价值:

1.抗衰老功能:体内的脂质过氧化过程是机体衰退的系统之一。所以服用一些具有抗氧化功能的化学物质，如VC、VE等，可以增加抵抗力，持续下降。茶叶中的儿茶素具有明显的抗氧化特异性，比抗压强度超过VC和ve。

如果龙井茶的味道像柳叶，那就不是正宗的龙井茶。龙井茶是中国十大名茶之一，属于绿茶。它产于杭州西湖附近龙井乡周围的山区。重要产地有石峰山、梅家坞、虎跑。由于气象环境的原因，不同产地的炒茶工艺有一定的差异。所以茶各有特色，各有风味，好茶色泽黄绿，豆香。

龙井茶的冲泡次数一般为3次。从营养成分来看，之一次酿造浸出了80%的量，第二次酿造浸出了15%左右，第三次酿造后基本全部浸出。关于茶的香气和滋味，之一次冲泡香气浓郁，滋味鲜爽；第二次冲泡没有之前爽口；第三次酿造有淡淡的香气和味道。所以龙井茶泡三次就够了。无论是西湖龙井茶还是其他种类的茶叶，之一次冲泡，浸出量占总可溶物的50-55%；第二次一般占30%；第三次10%左右；第四次只有1%到3%。

要不要冲之一泡龙井茶？

龙井之一泡不用倒掉。龙井属于未发酵绿茶。茶非常清新可口，含有丰富的天然物质，如氨基酸、茶多酚、维生素等物质。倒出之一杯酒。会造成茶叶中风味和香气物质的损失，从而降低茶汁的含量，影响茶汤的饱满度和纯度。所以龙井茶的之一泡是不需要倒掉的。

你好！龙井茶不宜用开水冲泡。要等温度降到80度再冲泡。太热的水会破坏茶叶的营养成分，太冷的水又不会把茶叶的营养成分冲出来。首先，当温度在80度左右时，在玻璃罐中放一半的水。然后放茶叶，最后注满水。这种浸泡法称为半浇铸法。浸泡一分钟后，倒入一个公平的杯子，享受茶。龙井茶芽很嫩，精华在于二泡、三泡。三泡后不需要倒掉。

向上转换方法:

1.这种方法采用透明玻璃酿造。首先在杯子里放入适量的水，然后取出适量的茶叶放入其中。

2.期待最后一段时间，看着茶叶吸水后慢慢下沉，茶汤的颜色慢慢展现出来。当汤呈亮绿色时，说明已经快泡好了。

3.泡好后就可以喝了。

中 *** 司:

1.中 *** 司也用玻璃酿酒。先将温开水倒入玻璃杯中，大约到玻璃杯三分之一的地方，然后加入适量的茶叶。

2.期待茶叶吸水，茶叶慢慢展开。当茶叶伸展到相似的水平时，用开水装满杯子。

3.然后等茶温差不多了，就可以喝了。

丢弃方法:

1.此法采用瓷盖杯冲泡。先将适量开水倒入杯中加温，然后倒掉水，在瓷杯中倒入适量茶叶。

2.加入少量开水，然后摇晃杯子，让茶叶接收水分，然后自然散开。

3.当茶叶展开时，将沸水倒入杯中，几乎到几乎满的程度，但不要太满。然后期待茶叶从茶汤里溶出来，等到汤差不多亮绿了。

4.用杯盖慢慢搅拌茶汤，让茶汤更均匀。

5.当它的水平差不多时，你就可以喝茶汤了。

冲泡西湖龙井、黄山毛峰前，在杯中倒入一些开水，浸泡茶叶，闻到一股淡淡的清香，加水，盖上盖子，浸泡4分钟。这种时间浸泡，茶叶口感更好，其有益成分能有效沉淀。喝的时候，不要等杯子里的水都喝完了再加水。在饮料中间加满，可以链接丰富的口感。