提起草鱼做法大全_草鱼做法大全菜谱大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道草鱼做法大全_草鱼做法大全菜谱吗?快和小编一起去了解一下吧!
(资料图片仅供参考)
今天和大家分享一些关于草鱼做法的问题(草鱼做法的食谱)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、草鱼大全家常菜的做法
材料:草鱼一条
辅料:适量油、盐、料酒、酱油、葱、姜、辣椒、蒜。
1.草鱼要刮去鱼鳞,去肠,洗净,刮去黑膜,切成小块,去筋。
2.将姜片放入油锅,用少许盐加热,放入鱼块,煎至两面金黄。不要急着把煎好的鱼翻面,原地煎,轻松翻面不粘皮。
3、炸鱼,加入料酒、酱油、盐。
4.添加未使用的水。
5.大火烧开,放入大蒜,继续煮辣椒,中途翻面或用勺子浇汤。
6.煮到剩汤不多,撒上葱花出锅。
7.成品如下图所示。
二、草鱼简单好吃
简单易行的吃草鱼的方法有清蒸和红烧。以蒸为例。配料:一条草鱼、盐、葱、姜、料酒、清蒸鱼。步骤如下:
1.草鱼洗净,切段,用盐和料酒抹匀,静置15分钟左右。
2.把姜片铺在盘子上,把鱼段排好放上去,再把葱段放在面上。将一盘鱼放入锅中蒸6分钟,然后关火,小火炖3分钟。
3.淋上事先准备好的酱料(一勺酱油,半勺蒸鱼酱油,一勺糖和两勺温水,拌匀)。同时在干净的锅里放两勺左右的色拉油。油温热了,抽一点,马上把热油倒进鱼里。
4.完成。
三。草鱼的10种常见做法
四。草鱼实践大全
以上小编是对草鱼做法大全(草鱼做法大全食谱)问题及相关问题的回答。希望草鱼做法百科(草鱼做法百科食谱)里的问题对你有用!