好客山东,不仅有优秀的儒家文化,百家争鸣,更有你心心想念的美食,要想留住游客,就得留住游客的胃,一座城市想发展旅游,先得发展美食。


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烧烤是旅行中必吃的一道美食,当你旅行走进淄博这座城市,空气中便弥漫着一股孜然味,这就是最近火遍全网的“淄博烧烤”山东淄博烧烤火了,山东烧烤看淄博,淄博烧烤看张店,一夜间火遍了大江南北,长城塞外,每天人山人海,从下午四五点到凌晨才散场,淄博烧烤到底有多火,据说每个周末有十万青年学子打卡淄博烧烤。

淄博烧烤走红只有一个多月,山东流行两句网红词(山东大学生周末一半在爬泰山,一半组团去淄博吃烧烤)点燃淄博烧烤星星之火,起初得益于济南各所高校大学生,济南到淄博高铁只要22分钟(济南东到淄博北)大学生还研究出了淄博套餐高铁票往返只需200元左右,到淄博人均花费不到100元就能吃到一场满意烧烤,所以淄博烧烤走红功劳八成在大学生,从大学生带火淄博烧烤到如今火遍全国一发不可收拾,全国各地游客一窝蜂涌入淄博吃烧烤。

淄博烧烤火了之后,当地文旅部门敏锐眼光、迅速为淄博烧烤让路,提供各种公共交通服务设施,开通了40条公交路线覆盖全区八成烧烤店,有33家烧烤店榜上有名,为了更好对接外地来淄博吃烧烤的游客,淄博新增加了21条公交专线,据说这21条公交专线采用中车电车,智能环保,外观高大上,内饰豪华酷似高铁座椅,一心一意为游客服务。

淄博烧烤为何如此火,到底掌握了什么秘诀,全国著名烧烤地图有很多:新疆喀什、辽宁锦州、云南昭通、黑龙江齐齐哈尔、四川西昌、吉林延吉等地都因烧烤出名,但为何独独淄博“火出圈”?

淄博烧烤走红有几个因素:

1、淄博烧烤起源于清代乾隆年间,起初是路边摊,利用炭火小烤炉、卷饼夹(大葱)包肉,一直传承到今天,发扬光大成为网红美食。

2、淄博烧烤流量密码追溯到20220薛之谦在淄博一场音乐会,就吸引很多大学生,来自全国各地粉丝,据媒体报道,音乐会结束,淄博周边烧烤座无虚席,音乐会带来烧烤流量,被从天而降口罩压了三年。

3、2023年摘掉口罩,各行各业逐步恢复,特别是文旅、美食行业,大部分人被压抑三年心情需要一个窗口释放,出行旅游,美食聚餐走亲访友成了最热门活动,大学生进校三年,几乎封闭管理三年,未走出校园一步,2023年大学生特种兵旅游,成了主流,因此淄博烧烤流量密码来自大学生(助燃剂)。

4、被大学生点燃淄博烧烤流量密码,各路自媒体美食博主火速赶往淄博,有千万粉丝博主在淄博连排队八家店才吃上烧烤,事情传遍网络,引来了巨大流量。

5、淄博烧烤吃法全国独一无二:小串+小饼+大葱”三位一体的“灵魂吃法”,是全国唯一传统小炉炭烤(烧烤),服务员将七八分熟的烤串送到桌上后,顾客需要自己再加工:在小火炉上,烤出来的肉串嗞啦冒油,用小饼一包,将肉一把撸下,再加上脆生的山东嫩葱,洒上自己调配的辣酱等蘸料食用,风味各有不同,因此,淄博当地有“三人行,必有烤串大师”的戏言,这样烧烤带有独特地域美食文化,其他地方无法复制。

6、都说山东人好客,山东人实在,生意不欺客,讲究一个“诚信”不是像一些网红景点,美食,走红之后,忘记自己姓什么了,也忘记当初承诺,然而淄博烧烤经得起考验,诚信经营,有打假博主亲自前往淄博测试烧烤是否缺斤少两,测评十家,没有一家短斤少两,然而成都某景区,商家还是摊贩全是(秤)不足,有的甚至一斤只能有半斤分量,这就是做生意诚信,(淄博烧烤守住了)。

淄博烧烤火了,其他旅行行业为了抓住来之不易流量密码,火力全开,住宿行业打折,外地到淄博就业青年人才可以享受青年驿站免费住宿,景区免费,打折,一张高铁票兑换10家以上景区。

为了让外省游客更高效便捷到达淄博吃烧烤,淄博文旅做出了最大努力,直接从济南往返淄博开通了“高铁烧烤专列”,淄博10个县市文旅局长和33家景区代言人联合为淄博景区、烧烤代言,给予景区优惠活动,只要你是游客、不管你从哪里来,只要凭借目的地是淄博的高铁票,持本人高铁票+身份证,可免费兑换10多家景区入园门票,让每一位游客吃在淄博,游在淄博。

大部分景点从4月10至28日免费,有少部分景区免票到5月10日左右。兑换门票需提供高铁纸质票(或者电子票)身份证、一个景区、一个身份证只能兑换一次,不能重复使用。高铁票目前能兑换景区如下:

1、潭溪山旅游度假区

2、梦泉生态旅游区

3、马鞍山旅游区

4、齐鲁欢乐世界

5、梓橦山景区

6、齐山风景区

7、红叶柿岩

8、马踏湖国家湿地公园

9、博山陶瓷琉璃艺术中心(1)99元享原价299元创意艺术标准间住宿一晚,单人双人均可入住(每日限10间)(2)、人立琉璃艺术博物馆免门票参观(3)、人立陶瓷琉璃体验馆体验项目8折优惠(陶艺拉胚除外)

(10)、颜神古镇

(11)、岜山中医药健康旅游景区

你去淄博吃过烧烤吗?你想去淄博旅游吗?欢迎留言,关注我,每天分享不同的旅行世界。 #淄博烧烤#

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