夏天有这么多甜美多汁的水果，似乎这个季节没有足够的时间吃完它们！当然，您可以在两餐之间吃鳄梨或放一些蓝莓作为零食，但您也没有理由不以美味的方式在餐盘中使用它们。这三种水果莎莎酱非常适合搭配烧烤架上的几乎所有食物：它们简单、美味，让您在这些温暖的天气里又多了一个尽情享用水果的借口。只需将各种成分混合在一个碗中，然后开始挖掘！

第 1 步：草莓鳄梨沙司

这种甜美的奶油莎莎酱与鸡肉非常相配。在肉上涂上简单的红烧或香脂釉，与草莓和鳄梨搭配起来会很棒。

你需要的东西

3/4 杯草莓丁

(资料图)

1/2 大鳄梨，切丁

1/3 杯红洋葱丁

2汤匙切碎的香菜

1汤匙蜂蜜

1汤匙红酒醋

盐和胡椒粉调味

第 2 步：芒果番茄酱

芒果和鱼真的很搭。试试这种芒果番茄酱搭配多肉的鱼，就像鲑鱼一样，可以很好地放在烤架上。

你需要的东西

1 个成熟的芒果，切碎

1/2 杯切成薄片的红卷心菜

2 个番茄，切碎

1/4 茶匙红辣椒片

1 汤匙切碎的罗勒

盐，品尝

第 3 步：蓝莓青柠墨西哥辣酱

这种蓝莓酸橙莎莎酱中墨西哥辣椒和玉米的热度和爽口与牛排非常相配。你甚至可以先烤玉米，然后再切掉玉米粒，这样沙拉也能带上烟熏的焦炭！

你需要的东西

1/2 品脱蓝莓

甜玉米粒，从 1/2 个玉米穗上切下

1 墨西哥胡椒，切成薄片

1/2 青柠皮屑

1/2 酸橙汁

盐和胡椒粉调味