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南方财经全媒体记者高慧超 实习生郑信鸿 珠海报告
1月12日，广东省预制菜装备产业发展联合会第一次会员大会在珠海格力电器召开，大会审议通过了联合会《章程》，选举产生了第一届理事会、监事会以及顾问团队。其中，格力电器当选理事长单位，格力电器董事长兼总裁董明珠当选理事长。广东恒兴集团有限公司、珠海强竞供应链管理集团有限公司等当选副理事长单位。
据悉，联合会已招募40家会员单位，分别来自科研院所、种植养殖及食品加工、冷链运输、装备制造、农产品销售、工程技术服务、投资及管理服务等预制菜产业相关领域，几乎覆盖预制菜全产业链。
近年来，预制菜产业增长迅猛、市场规模不断攀升，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来6-7年我国预制菜可以成长为万亿元规模的市场，这也给预制菜产业链物流运输、设备制造等其它环节带来了巨大增长空间。
广东省智能装备制造协会秘书长苗强接受南方财经全媒体记者采访时表示，对一个万亿产业而言，催生千亿装备市场是常事。虽然如今预制菜装备市场规模仅为百亿大小，但随着预制菜风口到来，装备市场规模有望在五年内从百亿升至千亿元。
不过，处于成长期的预制菜产业在自动化、智能化、标准化生产及品质保障技术方面仍需要不断摸索、创新与提升，预制菜装备技术突破升级仍面临许多挑战。广东省预制菜装备产业发展联合会的成立标志着广东省预制菜装备产业有了自己的“统一战线”。
按照《章程》，广东省预制菜装备产业发展联合会要坚持自主创新、绿色发展，通过信息、技术、资源共享，实现产业优势互补，打造具有核心竞争力的预制菜装备产业集群。
珠海市政府副秘书长徐仕政指出，联合会成立恰逢其时、前景未来可期，会员企业要练好内功、齐心协力、抢抓市场，成为助推珠海、广东、全国预制菜产业发展的重要力量。
格力电器有关负责人表示，格力将建好“连心桥”、当好“领头雁”，推动联合会会员企业协同发展。格力电器早在2009年就进入了冷冻冷藏行业，自主研发出预冷类、存储类、冷却类等八大类冷链装备，实现了预制菜产品从原材料产地到消费者餐桌的全冷链覆盖。
“未来，格力电器将与各会员单位协同为预制菜产业提供合理、高自动化、高智能化、性价比高的预制菜精益生产综合解决方案，助力预制菜产业实现数智化升级。”格力电器有关负责人说。
